仮伏せ– tag –

仮伏せとは植菌後のほだ木低温や乾燥から保護し「しいたけ菌糸」の活着を促進する管理のことを言います。駒菌を使うかたは枝葉をかけておくだけで特別な管理は必要ないが、形成菌やオガ菌などを使って年内発生させる為には仮伏せの時の「保湿・保温」が必...